Porter hladnih napitaka: princip konstrukcije kamiona hladnjača

Na slici iznad je najčešći kombi hladnjača, dnevne potrebe ljudi za smrznutim mesom, morskim plodovima, jajima i mliječnim proizvodima i ostalom robom ne mogu se odvojiti od njegovog transporta.

Kamioni hladnjača mogu učiniti hranu svježijom, poboljšati kvalitetu ishrane ljudi, važan je član logistike hladnog lanca.

Pogledajmo detaljnije kamione-hladnjače.

Izolirani sanduk kamiona-hladnjača mora biti lagan, ne može se lako oštetiti i druge karakteristike. Kutija rashladnog kamiona treba da ima dobru nepropusnost, strogo zaptivanje može smanjiti razmjenu energije i osigurati stabilnu nisku temperaturu. Neki proizvođači koriste običnu pjenastu ploču kao izolacijsku ploču, ne samo da je učinak izolacije uvelike smanjen, već uzrokuje i ozbiljne ekonomske gubitke.

Ključno je odabrati izolacijski materijal koji je efikasan i ekonomičan. Većina materijala za kutije na današnjem tržištu je poliuretan. Pjenasti poliuretanski materijal ima dobru stabilnost, odličnu toplinsku izolaciju i otpornost na udarce, što je vrlo pogodno za upotrebu kao ambalažni materijal; Istovremeno, poliuretanski materijal je veoma ekološki prihvatljiv, u skladu sa konceptom zaštite i razvoja životne sredine.

Pored termoizolacionih materijala, kutija uključuje i rashladnu i izolacionu kutiju, čiji je princip rada da se hladi tako što se tečnost za rashladno skladištenje učvrsti unutra kroz rashladni ormarić. Vrijedno je napomenuti da temperatura topljenja rashladne tekućine treba biti niža od temperature hlađenja transportiranih predmeta kako bi se bolje garantirao učinak transporta.

Kutija se koristi za transport rashladne robe, pa je njena vrsta prirodno usko povezana sa robom. Na primjer, prijevoz svježe svinjetine i drugog mesa zahtijeva izbor kamiona hladnjača sa kukama sa strane i na vrhu sanduka.

Za transport malih količina sladoleda i druge robe potrebna je višetemperaturna rashladna kutija, kako bi se što bolje iskoristio unutrašnji prostor hladnjača za povećanje obima transporta.

Ako predmeti koji se transportuju u jednom trenutku zahtijevaju različite temperature hlađenja, onda je potrebno koristiti kamion hladnjača s više vrata.

Odeljak je podeljen na nekoliko nezavisnih prostora, temperatura unutar svake hermetičke pregrade je različita, a kada se otvore vrata posebne kutije, to neće uticati na efekat hladnog skladištenja i očuvanja toplote drugih kutija.

Kamioni hladnjača najbolje su opremljeni originalnom kutijom, iako je početna cijena ugradnje nešto viša, ali je naknadno održavanje praktičnije. Cijena ugradnje neoriginalne kutije je niska, ali korištenje procesa je podložno mnogim problemima. Za transport hladnog lanca stabilnost je veoma važna, pa je originalna kutija neophodna.

Kamioni hladnjača su takođe neodvojivi od ventilacionog kanala, koji je uglavnom napravljen od legure aluminijuma. Njegova uloga je da ojača cirkulaciju hladnog vazduha rashladnog uređaja, odvajajući robu i kutiju, sprečavajući sudar između njih; čime se osigurava integritet robe, kutija je netaknuta, i produžava vijek trajanja kutije. Obično prilikom transporta lijekova i kutija potrebno je ugraditi ventilacijske otvore kako bismo osigurali učinak transporta.

Srž kamiona hladnjača je njegova rashladna struktura. Kamioni hladnjača na tržištu uglavnom imaju dvije vrste jedinica koje možete izabrati, neovisne jedinice i nesamostalne jedinice. Oba tipa uređaja imaju svoje prednosti i pogodne uslove transporta, a pravilan izbor rashladne jedinice može efikasno poboljšati ekonomsku efikasnost.

Nezavisna jedinica usvaja odvojeni dizel motor kao snagu. Može raditi normalno za hlađenje čak i ako je kamion hladnjača isključen ili motor pokvari. U transportu na velike udaljenosti će se dogoditi razne nezgode, tako da je nezavisna jedinica pogodna za transport hladnim lancem na velike udaljenosti, a nezavisni motor može osigurati efekat smrzavanja robe.

Nezavisna jedinica koristi isti motor kao i kamion hladnjača, a njegova struktura je jednostavna, pa ima manje kvarova i jeftinija je za popravku. Ali kada motor pokvari, ne može raditi samostalno. Dakle, nesamostalna jedinica je pogodna za transport na kratke udaljenosti, jer je vjerovatnoća kvara motora manja na kratkoj udaljenosti, a istovremeno može uštedjeti i troškove transporta.

Za razliku od običnih kamiona, kamioni hladnjača više pažnje posvećuju stabilnosti šasije, jer je transport robe hladnim lancem vrlo osjetljiv na vrijeme, zahtjevi transportnog okruženja su vrlo visoki, pa je stabilna šasija vrlo važna.